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李董終於如願嚐到小德張了 

今天晚餐李董指名要吃小德張羊肉爐

我只有趕緊上網哭狗查一下它素在那兒

本想說要騎歐兜麥來吃的

可,沒想到,它離捷運頂溪站還蠻近的

走路大約10來分吧,所以我們就搭捷運來囉!!

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來到門口,就可以見識到它的媚力

居然已經幾乎都滿桌,太恐佈了吧! 

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依照慣例就由李董來點菜,啊我就負責等吃 

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我們只有兩個人,沒敢點很多配菜,怕吃不完

李董只有多叫了個 辣羊羊 (他是看牆上報導而點的)

告訴你,它真的真的超好吃的

吃起來就像是泰式酸辣口味的羊肉

雖然很辣,但,還是會忍不住要去夾它 

越吃越順口就對了

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李董看到冰箱有看起來很濃的老聶烏梅汁就拿了一瓶

很瞎的是...

吃飽,李董才發現,原來這是要加冰塊稀釋...

害我們還在想說,它真的很濃耶~ 呿

難怪喝到後面,只覺得更渴...

我們真的是笨蛋二人組 

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呀呼~~碳火羊肉爐上桌  口水都要流下來嚕~

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湯頭完全沒有任何中藥味

裡頭除了羊肉,還加了木耳、高麗菜、豆皮搭配

湯頭甘甜清香

羊肉也沒有大家害怕的羊騷味,吃起來QQ嫩嫩的 

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啊,李董還有點 麵線

可別小看它白白的,看起來不怎麼起眼

吃起來可是有淡淡的羊肉味道,很香

完全不用加任何酙料就能讓你一口接一口呢!

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你看看,這羊肉沾上以陳年米酒特調的醬汁,哇~~過隱! 

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吃到告一段落李董便將加點的茼萵放進去

其實,吃到這,我們就已經有點撐了 

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瞄了一下店裡環境以及裝潢陳設

就可知道它的年代是有粉久遠的喲  有濃厚的古早味

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都買單要離開了,還見到客人陸續上門

翻桌率超高的啦~ 

瞧門口一堆碳爐一一排列等著,就知道生意有多好了!

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看老闆都已經準備三個快速爐了,還忙不過來

生意真的好到沒話說 

不過

對於一個對美食要求很高的李董來說,反而覺得它還好,普~普~

我是都覺得好吃啦!!

李董都說,問我都嘛是白問的...完全沒比較級... 

反正如果你也沒吃過,真的可以來嚐看看

看看是李董講的對,還是我說的對 

小德張羊肉爐-牛甕

地址: 新北市永和區中山路一段89號 (頂溪站1號出口)

電話: (02)2927-5550

時間: 15:30~2:30 

 

 

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