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一間從頭到尾排隊人龍沒散過的肉圓店 

剛從【南投信義】牛稠坑。柳家梅園 才賞完梅下來

李董想說順道來水里吃董肉圓

來到這也不過2點

居然店門口已經有這麼多人在排隊候位 

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排隊同時,看著店員忙著下肉圓、包肉圓、收碗叉等等的

人潮並沒有因為這樣而稍退,反而陸續一直有客人上門 

生意好到店員忙得不可開交 

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終於輪到我們了 

椅子才剛坐下一會,肉圓就端上桌 

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這肉圓是用在來米磨成米漿做皮,吃起來Q嫩不黏膩

而內餡可是老闆每早到市場挑選的溫體夾心肉

肉質新鮮,口感十足

再加上熟練獨特的製作手法

並不會因為下鍋油炸而油跑進肉餡裡 

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他們的辣醬是獨家特製,真的有辣喔!

建議先加一點點,再斟量添加

免得一次加太多而辣到沒辦法吃就浪費了

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這裡還有免費大骨湯可以享用

比較特別的吃法是

把外皮吃掉,內餡留著,再淋上熱騰騰的大骨湯

真的是絕佳美味!

看到嗎? 大骨湯加熱方式不是用瓦斯,而是木碳小火慢熬

所以喝的時候要特別小心,湯「非常」的燙

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我們都吃完要離開了,還一直有人在等...

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如果你來水里是這個時間又不怕排隊等

一定要來嚐嚐這40年老店的肉圓唷~

水里董家肉圓

地址: 南投縣水里鄉民族路342號

電話: (04)9277-1157

時間: 14:10~售完

費用: 肉圓 25元/粒

         大骨湯 (免費)

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