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永。康。街。覓。食
因是臨時起議來永康街吃飯,一時,也不知道該從那間下手
只好打開平板大約瞄一下人氣小吃
沒想到,走不到一會就看到這間網路人氣頗高的刀削麵
到店門口,見裡頭滿滿是人,李董就決定進去吃看看!!
劃好菜單後
李董還拿了兩盤30元的小菜來嚐嚐
小黃瓜
皮蛋豆腐
不一會,麵端上桌嘍
李董的 炸醬麵
牛肉清湯
還有我的 酸辣麵
在小菜酌料當中
其中這個我很好奇,不知它到底是什麼
結果,李董嚐了一口,說是辣牛油
我說它很像是紅燒牛肉泡麵裡的那個辣油
自製的,很特別 我就只單純加它,還不錯捏~有辣
這麵條寬厚適中帶有嚼勁,而酸辣湯頭一般般
說真的,還不錯
不像有的刀削麵或手工麵都超厚,一條麵要嚼粉久
而李董也在麵裡加了一些辣油和辣牛油
雖然辣得他飆了滿頭汗,但卻直說,好吃!
我們用餐當中,陸續一直有客人上門
還一度排隊呢!
我看,每張桌子都沒有閒置過咧
這間刀削麵外觀裝潢雖然傳統不起眼
但憑著它在永康街的老字號,以及它的招牌手工刀削麵條
還是吸引不少饕客前來品嚐
如果你不排斥寬麵條,這間是可以納入考慮的唷!
永康街確實隱藏好多美食
有機會,我還要再來這一趟
永康刀削麵
地址: 台北市永康街10巷5號
電話: (02)2322-2640
時間: 11:00~14:00 . 16:30~20:00
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