close
吃麵線嘍~~
麵線大家都吃過,但,不知你吃過純手工的麵線嗎?
剛從【新北石碇】千島湖 下來,看到這許家麵線
李董說了句: 哦~原來它在這裡喔!!
李董超愛美食節目,所以知道這間手工麵線常被採訪
今天來到這裡,外頭並沒有曬麵線(有些可惜)
如果有,我想,那畫面肯定美的壯觀
今天來這裡的遊客不多,只見到零星幾個人
晃了一下發現,這裡也有現煮麵線
李董想說,既然來了,就點碗手工麵線來嚐嚐
等待麵線上桌同時,過來瞄一下它的商品湊熱鬧
看似簡單的麵線,但,卻也能打造出多種不同口味
如果想買來送人,這也有特製的拌手禮盒包裝
做得很不錯唷~
沒一會兒,我們的蘿蔔湯 & 麵線上桌嘍
這蘿蔔湯很讚也~味道超濃,喝得出來是熬很久的蘿蔔湯
完全沒有偷加水的嫌疑哦...太棒了,會讓人想一口接一口呢!
過來是主角--這碗麵線
我們不是很餓,所以只點一碗分著吃
李董拌麵時,可見它的光滑度
麵與麵之間完全不黏在一起
手工製做就是不一樣,吃起來超有彈性
不像一般麵線很容易斷 不錯捏~~
吃完麵線離開前
看見了剛還在外頭的這個阿嬤怎馬上在裡面拉麵線了,呵~
看著厲害的阿嬤不厭其煩重覆著拉麵線的動作
難怪手工製作的就是不一樣
吃過這家嗎?
到石碇老街,還有時間的話,可以繞過來嚐嚐哦~
石碇許家手工麵線
地址: 新北市石碇區烏塗村四分子3號
電話: 0932-129041
文章標籤
全站熱搜
留言列表